回到中華樓中，一些工作人員已經(jīng)在開始清理衛(wèi)生了🍲😋。
“回來了啊，謝恩主廚🤥💯正在廚房等你呢！”看見進入中華樓的李曉然，正在指揮🤴工作人員清理衛(wèi)生的服💍🚦💆務(wù)領(lǐng)班織田司朝其說道。
“我知道了。”聽見織田司🔑🐛的話，李曉然不由得輕輕的點⛅了點頭，表示自己明白。
“客座講師的任務(wù)結(jié)束了么？”坐在廚房之中🍔，謝♊🍂🎬恩看🕓🐊著走進來的李曉然，抬起頭來問道。
“恩，🏂住宿研習(xí)已經(jīng)結(jié)束了?！崩顣匀换氐?，同時有些奇怪的看了🐝🚃🙄一眼周圍。
信田一郎他們都并沒有來中華樓么？
“今天是休假，他們明天才會🎴🤸📤來🍉🕣中華樓。”看著💘⤴李曉然奇怪的神色，謝恩開口說道。
聽見謝恩的話，李曉然不由的有一些👭疑惑，既然今天休假的話，那么喊自己來做什么？
“雖然應(yīng)該不太可能，但還是讓😲🚺我看看，在這幾天之中你的實力有沒有長進吧?！敝x恩看著李曉然臉上露出一絲笑容說道。
如果是👧😔其他人的話，短短不到一周的時間，絕對是沒有辦法提升自身多少廚藝的。
但是對于李曉⏯然來說，想想之前他的表現(xiàn)，謝恩還真不能夠肯🌙定。
“🧥當然沒有問題！”臉上🆕👢🕦露出笑容，李曉然輕輕的點了點頭。
對于自己的實力，李曉然很清楚，每🥐🦑天都在緩慢的提升著。
雖然不會🎩一步登天，但是李曉然能夠清楚每天自己的廚藝都有著進展，自己的料理技藝每天都在豐富。
從系🌶🍇統(tǒng)空間吸納陌生的料理🤣🏠🚔知識，同時將自🐞😮己所學(xué)的知識，融入進自己的廚藝之路上。
“就以你目前最為拿手的中華料理吧！”謝恩看著李曉然開口🛴⏮⛄說道。
“我明白了?！蹦樕蠋е唤z笑容🤵🧑，李曉然輕輕的點了下頭。
這應(yīng)該算是考核了吧！
針對于自己的考核，如果能夠讓謝恩滿意的話，那么自己應(yīng)該算是能夠正式通過謝恩的審🛒♟核了吧。
而且還不僅僅如此啊，將自己的料理放入中華樓的菜譜之中，雖然可能沒有多大🚗🧖的希望，但🚨🌡🍏是總歸要試一🕦試的啊。
“雞么？”一旁🚛🎉的謝恩🚱🎣🗯，看著李曉然挑選的食材，心中暗道。
雞肉，作為中華料理之中很常見的一種食材。
同樣也是非常大眾的一項食材。
適合多種料理方式🛸🚆🔯，但是同樣對于雞肉的🎺處理，也要有足夠的技藝才行。
根據(jù)雞身上不同位置的肉，烹飪時的火候如果稍微不足或過頭的話，那么雞肉的口感🖲就會完全喪失，變得老化僵硬。
“他這是要做左公雞！”看著李曉然準備的食材，還有料理的步驟，謝恩的眼睛微🔥📡🥚😪微一縮。
左公雞，雖然是湘菜，但是實際上在中華早期的hn當?shù)貐s并不被認同為湘菜，反而是在大洋彼岸🙌的美國等地擁有極大的名氣。
甚至被譽為最受歡迎的中國菜之一。
這一道名菜謝恩自然是不可能不知道。
“有意思，用上了法式料理的方法處理蔬菜食材么？”看著李曉然的動作，謝恩📮的臉上露出意外的神色。
對于法式的料理方✳♈🌎法，謝🛬🆒💟恩雖然了解一些，但是🐭卻并不怎么精通。
如果說中華料理的🔣話，🖐🛰謝恩是絕對的行家，甚至在整個🤥世界范疇之中，都能算是數(shù)一數(shù)二的前輩級人物。
但⏺如果是法國料理的話，謝恩甚至還沒🥦🐹⛩有李曉然精通。
對于李曉然將🤡法式料理融入中華料理之中🐯🕷，謝恩并沒有表現(xiàn)出什🕠么異樣。
料理的發(fā)展到達如今的地步，已👤🙁經(jīng)不再有什么區(qū)分了。
而且🧑🐪🌷將各國特色的料理技藝融合，也已經(jīng)是很正常的事情了。
真正的料理是絕對不會🏽🎧🏘區(qū)分于地區(qū)的，只分美味與不美味💵。
只是選取雞腿上最為嫩的部分。
隨后將大蒜，姜蔥切成絲😧🧝，以及干辣椒切粒備用。
用蛋液將雞🍧腿肉💷🏩塊包裹，隨后在粘上油炸粉，放入鍋中進行短暫的油🤴🕹🏄炸。
將雞塊取出，隨后李曉然開始準備制作醬汁。
這一🐽道料理最為關(guān)鍵的地方，⛲🛑🏈就是火候的處理讓雞肉的口感變得絕佳，以及醬汁的味道了。
“有點意思，已經(jīng)明白了其中隱藏的秘密了么？”看著李曉然爆香調(diào)味料的動作，謝恩的臉上露出🤾❇🌓一絲異色。
沒有繼👍🌴續(xù)看下去，只是閉著眼嗅著空氣之⏩👽中的香味。
謝恩突然有一些期待李曉然端上來的📧✡🛂這一道料理了。
用法式料理的手法處🗄🈵🐉理食材，用更好的手法代替原本處理食材的🐨方🐃📘🥦法。
即便是謝恩也不得不承認，對于食材的處理，各個國⏳家的特色料理技藝，的確有更勝一籌的優(yōu)點。
而且謝恩也肯定，其它的料理暫且不說，通過原🍯本傳統(tǒng)的中華料理中處理食材的方法，最后跟李曉然用法式料理改進的左❗公雞相比，味道跟口感絕對會遜色。
即便是作為中華料理泰斗之🐓⬅一的謝恩，同樣會用其他國家的料理技藝，進行料理的處理。
“謝恩主廚，我的🤦💞料理已經(jīng)完成了！”完成最后的料理擺盤，李曉然的臉上帶著一絲笑容，朝著謝恩說道。
眼前的這一道料理，李曉然頗具信心，雖然并不是✈自己最強的料理，但是也絕對屬于自己能夠做出🔒🌝的頂尖層次的料理了。
“看起來你跟四宮小次郎學(xué)到了不少的東西。”看著盤子里面的蔬🐘菜配料，謝恩不由🌐得輕輕的點🚿😽🐁了點頭。
花椰菜，玉😍🤣米粒跟胡蘿卜，這💥📴🈵讓這一道料理之中多了一絲鮮甜的滋味。
但這🔪👿滋味非但🥍沒有破壞這道料理，反而是讓其⏺🧣更加的適合。
“🕴🐯的確，跟四宮師傅我確實學(xué)到了許多的東🚀😣西！”聽著謝恩🚓的話，李曉然輕輕的點了點頭。
雖然🔋💱跟四宮小次郎學(xué)習(xí)的時間不算太長，不過一兩周的時間而已。
但是無論是🧣🕗🚸肉跟蔬菜的搭配，還是蔬菜的處理，以及法式料理的一些特殊技藝，這些都是讓李曉然受益匪淺。
而且最🉑👆讓李曉然驚喜的🎖🤥，那就是四宮小次郎對于蔬菜方面的處理了。
“如果論對于蔬菜料😼🦒🏪理，四宮即便是在世界也算是數(shù)一數(shù)二的了。”聽見李曉然的話🥣⬛👄，謝恩輕輕的點了點頭。
作為第一個獲得普魯斯普爾勛章的霓虹人，并且被譽為蔬菜料理的魔術(shù)師，四宮小次郎在蔬菜料理🦉Ⓜ上的造詣，絕對不是一般人能夠比擬的。
將雞塊放入口中，謝恩的臉色驟然一變。
這個味道是如此的強烈……