三星主廚，同時也是法國美食評級監(jiān)察員之中，最為嚴厲的一個監(jiān)察員，被譽為終結(jié)者🍲😋的伊蓮娜。

    對于她，已經(jīng)決定進入🤴🤥💯美食節(jié)的李💍🚦💆曉然，自然不會不認識。

    三星主廚，即便放在世界上也絕對是少有的。

    即便是被譽為蔬菜料理的魔術(shù)師四宮小次郎，法國料理雜志上面對于他的評價也不過⛅是四星級的🔑🐛主廚而已。

    看著面無♊🍂🎬表情走進來🕓🐊的伊蓮娜，🍔普朗克心中不由得一顫。

    雖然對于李曉然的實力，這些天都看在眼里。

    但是眼前的人名頭實在太大了，整個巴黎的餐飲🐝🚃🙄業(yè)，能夠在她手下得到好評🏂，不，哪怕是保持原有等級的也不過只有兩三成而已。

    自💘⤴己的餐廳怎么會🍉🕣這么的倒霉，碰到這樣的🎴🤸📤一個人？

    “你們餐廳的主廚呢？”沒有理會心驚膽戰(zhàn)的普朗克，伊蓮娜環(huán)顧了一下四周，眉頭微👭微的皺了皺道。

    根據(jù)資料上的顯示，這家店的😲🚺主廚可并不在這里。

    規(guī)定的時間主廚不在店中，👧😔這已經(jīng)讓伊蓮娜的心里有些不悅了。

    這是把餐廳評級這種神圣的事情，當做兒戲么？

    “原主廚已經(jīng)辭職了，在下是船長餐廳的新任主🌙廚?！甭牭揭辽從鹊脑?，李曉然走上前去，笑⏯著開口道。

    聽🧥見李🆕👢🕦曉然的話，伊蓮娜并沒有露出什么吃驚的表現(xiàn)。

    倒是身后的幾個手下，露出了驚訝的表情。

    看李🥐🦑曉然的年齡，不過十七八歲的樣子，就已經(jīng)是一家a級餐廳的主廚了么？

    至于伊蓮娜對于李曉然的年齡并不關(guān)心，這樣的年齡，🎩不要說一家a級餐廳的主廚。

    即便是達到星級的伊蓮娜也不是沒有見到過。

    “那么評🤣🏠🚔級開始，請你快點準備料🌶🍇理吧。🐞😮”主廚是誰，伊蓮娜并不關(guān)心，只需要對于最后端上來的料理評價就好了。

    聽到伊蓮娜的話，李曉然輕輕點了點頭，進入到廚房之中，開始準備自己的🛴⏮⛄料理。

    “這是豬排，原料為豬排么？”看著廚房之中的李曉🤵🧑然準備的食材，伊蓮娜的臉上露出一絲驚訝的神色。

    相比于豬排而言，一🛒♟般的餐廳，更多的不應該是牛排么？

    不過雖然驚訝，但是伊蓮娜并沒有多說什么。

    無論是豬排，還🚨🌡🍏是牛排，只要最后的味🚗🧖道能夠滿足食客，能夠滿足自己，那么就🕦是合格。

    否則的話即便是再好的食材也不會加上一分。

    “從頭開始腌制🚛🎉？不過時間可不是那么的充裕?！笨粗顣匀坏膭幼?，伊蓮娜心中🚱🎣🗯暗暗道。

    “很棒的刀工，不過他的那些配菜🎺是不是太多了？🛸🚆🔯”

    “應該是有特定的功效吧?！?br/>
    跟隨在伊蓮娜旁邊的監(jiān)察員，也是竊竊私語道。

    而在廚房之中的李曉然，此時此刻的已🖲經(jīng)完全沉積在制作料理之中了。

    首先將豬排上的豬皮，切割使其等等不會😪再鍋中卷翹，并且將其充🔥📡🥚分的入味，使其煎的時候受熱均勻。

    “少量的鹽，黑胡椒粒。”將已經(jīng)準備好了的配料均勻的灑落🙌在豬排上。

    隨后📮李曉然將自己的雙手放在豬排上，輕輕的捶打，讓調(diào)料粘在豬排上面。

    將豬排處理完后，李曉然就開始準備醬料。

    這也是這道菜之中，最為主要的一點醬料。

    跟豬排結(jié)合，能夠凸顯出豬排美味的醬料。

    酸甜椒，洋蔥，將🐭其切好，放🛬🆒💟入鍋中開始炒，等到一定的火候后，李曉然將✳♈🌎一旁的紅酒醋倒入其中。

    “怎么會，酸甜椒竟然這么快上色，軟化了?！?br/>
    一旁的監(jiān)察員，有些驚訝的道。

    雖然沒有湊近🔣觀看，但🤥是空氣中彌漫的香味，已經(jīng)說明了一🖐🛰切了。

    “🥦🐹⛩糖的魔力，他在炒酸甜椒的時候放入了糖?！币慌缘囊辽從?#9210;饒有興味的說道。

    一些小細節(jié)，或者說🤡是小經(jīng)驗，這🕠是在食譜上面沒有體現(xiàn)出來的🐯🕷。

    伴隨著料理的逐漸完成，空氣之中👤🙁散發(fā)的香味越來越濃厚。

    聞著香味，一🧑🐪🌷旁的監(jiān)察員已經(jīng)感覺到自己的饑餓了。

    自己的舌頭，已經(jīng)開始期待接下來的美食了。

    “請品🏽🎧🏘💵嘗，酸甜椒香煎豬排。”臉上帶著微笑，李曉然端著盤子走了出來。

    鮮紅的酸甜椒跟洋蔥搭配，煎至金黃色的豬排，😧🧝散發(fā)著誘人的香味。

    “火候掌握的完🤴🕹🏄美，肉汁完美的濃縮在了豬排之中?！庇貌偷遁p輕切💷🏩下一塊豬排，伊蓮娜將其湊到自己的眼前觀🍧察。

    輕輕的將豬排放到自己的嘴中。

    牙齒觸碰到豬排的一瞬間，伊蓮娜的渾身一顫。

    嫩，脆，香，整⛲🛑🏈個嘴巴完全被豬排的味🐽道給占據(jù)。

    自己整個人仿佛就像是被放在了搖籃床上，不停🤾❇🌓的晃動。

    尤其是配上一旁的配菜酸甜椒，更是完完全全的將豬排的味道給激發(fā)的淋漓盡致👍🌴⏩👽。

    兩者的結(jié)合，簡直是天衣無縫。

    酸甜椒與豬排的配合，非但讓人感覺不到一絲絲的油膩，反而📧✡🛂是感覺到清爽，還有淡淡的甘甜。

    “這種甘甜的🐃📘🥦味道，羅勒跟百里香？”抬起頭，伊蓮娜🗄🈵🐉看著李🐨曉然。

    “就是羅勒跟百⏳里香，我在炒酸甜椒的時候加入了羅勒，而在煎豬排的時候則是放入了百里香?！崩顣匀恍α诵?，朝著伊蓮娜解釋道。

    “原來如此，加入了羅勒，讓酸甜椒更🍯加的香甜❗，而百里香配合豬排，更是將這種芳香增添到了極致?！甭犚娎顣匀坏脑挘辽從容p輕點了點頭道。

    “這是一道可以加入一🐓⬅星級餐廳菜譜的料理，雖然距離頂級的一星級料理，還有所差距，但已經(jīng)算是不錯的了，毫無疑問你們的檢測通過了，如果你能夠作出超過五種這種水平的料理，那么你可以去申請，提升至星級餐廳了?！逼穱L完豬排之后，罕見的伊蓮娜臉上露出一絲笑容，朝著李曉然跟一旁已經(jīng)呆立的普朗克說道。

    “不過好像申請?zhí)嵘列羌墸枰幸粋€一星級大廚吧🤦💞?！崩顣匀豢粗辽從日f道。

    “你還沒有晉級一星級主廚？”有些好奇，伊蓮🔒🌝娜朝著✈李曉然說道。

    “實際上不只是一星級，我連a級都不是，因為我根本就沒有去參加過這方面的測試?！?#128024;摸了摸🌐鼻子，李曉然朝著伊蓮🚿😽🐁娜說道。

    聽見李曉然😍🤣的話，伊蓮娜包括一旁的監(jiān)察員都是💥📴🈵一臉的驚愕。

    要知🥍道擁有這樣的廚藝，卻沒有🔪👿參加廚師評級的人⏺🧣，簡直是少的可憐，不，應該說是幾乎沒有。

    “好吧，如果你不是在說笑，下周三巴黎料理部，將會開始進行一星級主廚的🕴🐯評測，如果你愿意的話🚓，我可以推薦你去參加，如果能夠通🚀😣過的話，你將會直接成為一名一星級主廚?！笨粗顣匀坏哪?，確定他并不是開玩笑后，伊蓮娜開口說道。

    同時從自己的口袋之中，掏🔋💱出了一張名片遞給李曉然。