幸平創(chuàng)真輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“沒錯,我將米飯用鴨蛋跟鴨油混炒過,這樣🍲😋米飯混著鴨蛋,就會有一種滿足的口感,而且也會有鴨肉的香味。”
“香料的選用也是💍🚦💆非常的不錯,飯菜里面的這些綠葉菜🤴應(yīng)該是菠菜吧?!彼膶m小次郎看著眼前的蓋飯,推了推眼鏡朝著幸平創(chuàng)真問道🤥💯。
“用菠菜汲取鴨油,混在米飯之中,這樣蓋飯就不會因?yàn)轼営投@得油膩,🔑🐛配合上經(jīng)過香辛料煎過的鴨肉⛅,真是美味!”品嘗著料理,一旁的乾日向子微微的瞇上了雙眼贊嘆道。
“不僅僅如此,這種♊🍂🎬爽快的口感……是梅子肉吧?你將梅子肉混在了其中?!币慌缘乃S切繪里奈皺著眉頭,隨🕓🐊即眼睛一亮朝著幸平創(chuàng)🍔真看去。
“沒錯🏂,就是梅子肉!”🐝🚃🙄臉上露出笑容,幸平創(chuàng)真豎起了大拇指說道。
“不🍉🕣對,我記得🎴🤸📤餐廳里面的食材,應(yīng)該沒💘⤴有梅子肉的吧?!币慌缘膭⑷行┮苫蟮恼f道。
餐廳👭里面的食材他可是了解的一清二楚的,但是據(jù)他所知好像餐廳里面并沒有梅子這個食材的吧。
聽見劉泉升的話😲🚺,眾人不由得將好奇的目光投向幸平創(chuàng)真。
“沒錯,餐廳里面的確是沒有梅子,所以我用的是這個。”臉上帶著笑容,幸平創(chuàng)真從自👧😔己里衣的口袋里面掏出一個小瓶子。
“這是超市特價的梅子!⏯”見到幸平創(chuàng)真掏出來🌙的東西,眾人的臉上露出極為驚訝的神情。
“沒錯,就是超🆕👢🕦市特價的梅子?!毙移絼?chuàng)真點(diǎn)了🧥點(diǎn)頭道。
“你竟然用這種梅子跟餐廳里🥐🦑面的食材一起進(jìn)行料理。”劉泉升有些不可思議的說道。
這種超市里面的包裝酸梅,跟餐廳里面精心挑選的高級食材,怎么可以在一起進(jìn)行料理🎩?
“不,沒有人說過不能🌶🍇夠進(jìn)行這種食材的🐞😮搭配,更何況🤣🏠🚔這蓋飯的味道,的確出乎意料的美味?!笨粗@愕的劉泉升等人,李曉然輕輕的搖了搖頭說道。
對于幸平創(chuàng)真的做🛴⏮⛄法,雖然眾人感覺到驚訝,不過卻也沒有過多的說什么。
尤其是四宮小次郎,反倒是對于幸平創(chuàng)真的這一種做法感到了一🤵🧑種興趣。
當(dāng)初在法國的餐廳之中進(jìn)行料理的學(xué)習(xí),后來按照自己的理解加入了法國人從來都不會吃的蔬菜,創(chuàng)造出如同魔術(shù)一樣的料理,四宮小次郎從來都不缺🛒♟少對于料理的想象力。
而讓四宮小次郎比較驚訝🚨🌡🍏的是幸平創(chuàng)真竟然能夠🚗🧖用超市特價的這種食物,來進(jìn)行料理🕦的烹飪。
“雖然不錯,不過但是食材本身的缺陷,也是非常大的,幸平🚱🎣🗯你🚛🎉應(yīng)該能夠察覺的出吧?!崩顣匀豢粗移絼?chuàng)真開口道。
一🛸🚆🔯旁的薙切繪里奈也是點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示同意李曉然🎺的說法。
沒錯,這一🖲道蓋飯的味道是因?yàn)樗崦烦删偷?,但是同樣也因?yàn)樾移絼?chuàng)真所使用的超市特價酸梅,這一道料理根本算不上完美無缺,相反它還擁有不小的瑕疵。
并🔥📡🥚不是幸平創(chuàng)真的料理水平,而是因?yàn)檫@食材‘酸梅’破壞了這一道料理的細(xì)😪節(jié)口感。
用這種超市特價的酸梅,即便是食神在世恐怕也沒辦法做出完🙌美的料理。
因?yàn)槭巢牡娜毕菔菦]有辦法彌補(bǔ)的,這也是因?yàn)槿魏斡心芰Φ膹N師,都不會選📮擇罐頭這種食材。
廚師選擇罐頭做菜,如果是一般的餐廳或🐭者是家庭之✳♈🌎中,為了方便自然是無可厚非,但這樣制作出來的料理,永遠(yuǎn)不會成為真🛬🆒💟正完美的料理。
“這🖐🛰也是沒有辦法的事🤥情?。 甭犚娎顣匀坏脑?,幸平創(chuàng)真點(diǎn)了點(diǎn)頭,抓了抓腦袋說道🔣。
同樣作為一個廚師,幸平🥦🐹⛩創(chuàng)真他當(dāng)然知道因?yàn)槭巢牡牟煌?,所造成最后料理味道也會有?#9210;差地別。
不過他也沒有辦法,🤡畢竟誰讓李曉🕠然的餐廳里面,并沒有梅子呢🐯🕷。
“不過雖然缺陷很多,但是不得不說,👤🙁這絕對是一道很美味的蓋飯,你成功了!”抬起頭臉上掛著一絲笑容,李曉然朝著幸平創(chuàng)真開口說道。
乾日向子幾人也是輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭,品嘗🧑🐪🌷著幸平創(chuàng)真端上來的這一碗蓋飯。
雖然的確如同李曉然說的一樣,這一道料理還有很多的遺憾,但是他們也知道如果慢慢的進(jìn)🏽🎧🏘行改進(jìn)的話,這一道料理會更加的出💵色。
這絕對算得上是二星級之中頂級的蓋飯料理!
次日,乾日向子她們都是已經(jīng)回到了自己的餐廳😧🧝去了。
至于四宮小次郎的話,雖說是要過來要幫李🍧曉然暫時看一下店鋪💷🏩,不過卻還是先回了shino`🤴🕹🏄s分店去看看目前的情況。
“李桑……餐廳的排名已經(jīng)出來了,你猜是多少?”看著手⛲🛑🏈機(jī)上🐽的新聞,餐廳里面佐藤美沙一臉興奮的朝著李曉然說道。
“啊,🤾❇🌓這個我們都已經(jīng)知道了!”聽見佐藤美沙的話,從廚房里面走出來的李曉然還有劉泉升等人臉上都是露出一絲笑容。
“誒……你們都知道了?”聽👍🌴見李曉⏩👽然的話,佐藤美沙不由得微微一愣。
“料理機(jī)構(gòu),都已經(jīng)發(fā)消息過來了,我們餐廳成功獲得了一星級餐廳的評價,而且在京都區(qū)排名第四名,霓虹排名第三十九📧✡🛂名。”李曉然朝著佐藤美沙笑了笑說道。
他們🐨這些在料理機(jī)構(gòu)注冊過的人,都能夠第一時間收到關(guān)于餐廳評級的消息,而不是如同佐藤美沙一樣還要通過🐃📘🥦一些新聞媒體的報道,🗄🈵🐉才能夠知道。
聽見李曉然的話,佐藤美沙不由得故作生氣的樣子:“⏳你們還真是過分,明明早就知道了,還故意瞞著我!”
“只是一星級的評價而已,算不了什么🍯的?!崩?#10071;曉然輕輕的搖了搖頭說道。
聽見🐓⬅李曉然的話,一旁的劉泉升等人不由得撇了撇嘴。
什么叫一星級評價而已,要知道有多少餐廳,想要獲得🤦💞這個評價,都沒有那個實(shí)力。
更何況還是霓虹總排名第三十九名🔒🌝的餐廳評價,而且還是在✈京都排名第四的評價啊。
這可是一般的餐廳想都不敢想的評價啊。
然而到了李曉然這里,竟然還只是算不了什么。
不過這話李曉然卻是說的真的,即🌐便是這樣目前自己🚿😽🐁餐廳的聲望也才不過三十萬而🐘已。
而系統(tǒng)任務(wù)😍🤣的要求,可是要達(dá)到霓虹五十萬以上💥📴🈵的人氣才行。
之前各種新聞的報道,還有自己也出席各種各樣的活動🔪👿,為了給餐廳打⏺🧣響知名度,李曉然還以為這個聲望任務(wù)應(yīng)該會🥍完成的非常輕松。
但🚀😣是現(xiàn)在七天試營業(yè)已經(jīng)過去了,開始正式營業(yè)餐廳卻是獲🚓得了一星級的評價了,不過這聲望卻還是差了🕴🐯足足二十萬。
二十萬的聲望,可不是那么簡單就能夠短時間內(nèi)獲得的了🔋💱。