天色很快就到了黃昏。
趙薈蔚把摘來的筍焯過水去澀以🔘后就開始著手準(zhǔn)備炒火鍋底料了。
徐🎿🚕子恒遣人去買的配料齊全,趙薈蔚大鍋炒底料,小鍋燉骨湯,兩邊同時🌟進(jìn)行就會快很多。
又從后院摘了青菜和小蔥,延元就直接拎著凳子坐水☔🆗井旁洗菜🌅😳,挪都不挪一下。
他只要想到🆕🔈🎞火鍋,就瞬間干勁十足,你讓他坐這里洗十天菜他都🍏樂意。
鮮辣的底料配上濃香的骨湯,鍋內(nèi)瞬間變🍑📷得一片紅艷。
趙薈蔚不知道沈明南能不能吃辣🚦😘🖼,所以✉🎆📘火鍋只是看起來紅其實并不是很辣。
她把桌子搬到院子里,又把小火爐🐫🚂提了出來,用砂鍋盛著的底湯就放在了小火爐上🏙💥🍞。
桌子上滿是配菜,小青菜,🌬🏿蘑菇,竹筍,肉片🆔,小肉丸。
她還拌了一碟涼拌黃瓜,清脆可口。
灶房蒸了白米飯,延元給🏮端了出來放在了桌子上。
徐子恒早就端坐好了,他的手里還拎著一壺酒,獻(xiàn)寶似的在趙薈蔚面💛🔩🏊前晃了晃,“嘿嘿,良辰美景怎能沒有酒?這可是五年份的桃花釀。”
酒?
趙🔋👕薈蔚眼睛瞬間就亮了,她早就想喝酒了🛢📼😲,還是徐子恒想得周到,趙薈蔚心中為他✋🔚🍎點贊。
幾😕🈴🚕人以沈明南為中心圍坐在一起,趙薈蔚用干凈的筷子夾了菜進(jìn)去👃慢慢煮,又狗腿的給沈明南盛了飯。
徐子恒打開酒塞,清淡的桃花香就溢了出來,拿出多余的碗倒了🈹一碗給沈明南,又給自己滿上,酒壇被他重重放在桌子上。
他抬起碗,對著💊沈明南道:“久仰沈世子大名,這一碗我敬你?!?br/>
沈明南慵懶的抬起面前的這碗酒,跟徐🗡🤧子恒遙遙對了一🛫🍚😪下,抬起頭一飲而盡。
趙薈蔚偷瞄著喝酒的沈明南,嘖嘖嘖,🔣🍶🐥喝個🌪👗🎖酒也這么好看。
這邊的在喝酒,而徐子謙這邊一個肉丸連著一個肉丸的瘋狂🕙📪往碗里夾,在一旁吃飯的👔延元都🐥干掉兩大碗了。
趙薈蔚也不甘示弱,加入了干飯人的戰(zhàn)局。
吃的同時還不忘給沈明南夾菜,徐子恒眨巴著眼睛看著趙薈蔚的一舉一動,從上午的時候他就發(fā)現(xiàn)了,不管🗳什么時候,趙薈蔚先關(guān)照的永遠(yuǎn)是沈明南。
他嘴里嚼著肉片,眼睛卻是滴溜滴溜的來回轉(zhuǎn)動,🌥🚴🏝莫不是這個小村姑喜歡上沈明南了?
給沈明南隨便夾了點菜🐍的趙薈蔚埋頭📿干飯,今天也是要成功刷到好感的一天!
一頓飯吃得主客🎭🦅🔜盡歡,徐子恒像是打開了新😲世界一樣就沒見筷🕒🌻🍴子停過,足足吃了五大碗。
吃飽以后他摸著肚子感嘆,“火鍋,妙啊。”
趙薈🔻蔚也吃撐了,她接道:“害,這算啥🦓,除了火鍋還有干鍋呢,辣子雞,羊肉鍋,豬肉🌓肘,都是一絕?!?br/>
徐子恒眼睛更亮了,“那這幾種也寫下來吧?!?br/>
趙薈蔚故弄玄虛的搖了搖食指,“還沒到時候,你想我們火鍋店一開就沖著新鮮那股勁,上門來試💙🥃🚁吃的客人肯定🧒🔽🦈是絡(luò)繹不絕的,其他酒樓見了能甘心?”
“所以就會形❇🏝🛀成模仿,這一模仿起來火鍋也就變得普通了,那我們這個時候再🕳推出新菜系呢?你說會怎樣?”
徐子恒茅塞頓開,他💨🏇🛏覺得趙薈蔚也是一個經(jīng)商奇才🐣❕,只是被她過于咸魚的表面給遮蓋住了。
他本來想一個人完💡🗑成🅾的,但這個時候他又想問問趙薈蔚的意見了,“那我們火鍋怎么定價呢?”
趙薈蔚挑眉,“一兩銀子起賣,菜品🍉💿🚵搭配一碟肉片和一碟肉丸再加上青菜和豆💇📑✏腐,再送上♏一碟涼拌黃瓜,如果要加菜價格另算,開業(yè)第一天搞個活動,第二鍋半價,一人只限一次?!?br/>
徐子恒皺眉,“一兩銀子會不會太少了點?”
趙薈蔚好笑道:“你別忘了還有配菜呢,林林總總😸🌠🦊的加起來🌝🐡✅不😡🎂會少的?!?br/>
“等會兒我給你寫個豆腐配方,🥜你再吩咐人下去點豆腐,這樣出來的豆腐要更滑嫩一些。”
徐子恒一臉驚喜的看著趙薈蔚,他發(fā)現(xiàn)他真是合作得太🎈🏐值了,就連豆腐這種祖?zhèn)髅胤剿贾馈?br/>
“當(dāng)然,我們的豆腐是不外賣的,只有點配菜的才上🚬🍞😧,好歹也給外面的百姓留條活路?!?br/>
趙薈蔚嘀咕著,徐子恒就在一旁點頭🎬🕴,你說的都📿對,你說什么就是什🐨😹么。
等等……
趙薈蔚發(fā)現(xiàn)她忘記了什么東西,她的面包啊!
回過神來以后猛的站起來就直奔面包窖。
打開蓋子才發(fā)現(xiàn)里面只有一絲絲熱氣了。
瓷盤里的牛角包被烘烤成焦黃色。
還好,面包沒烤壞。
趙薈蔚直接伸手去端,瓷盤還余有熱氣🧝😈🏈,在眾人好奇的目光下,趙薈蔚直接把🕧💹面包放在了桌子🐆上。
她伸手打開一個,里面蓬松柔🔍💇軟,味道聞起來香郁💑🤝🍉撲鼻。