越南料理，不丹料理。

    越南料理的話，李曉📌🎛然倒是了解過一點(diǎn)，一般越南料理在做法上偏🏍🗾向天然清爽，口味比較重酸、甜，以保留食材原味為特點(diǎn)。

    同時越南🛄🕵🌚料理也分為兩派，一種是以大眾化的中式特點(diǎn)，一種則是偏向于🐥法式烹調(diào)的料理。

    可以說越南菜之中既有中華料理留下🎄🚙⛰的特色，又有法式料理文化的特色。

    不過🐮☕因?yàn)槠涮厣囊蛩兀@也導(dǎo)致了其料理缺失特點(diǎn)，又可以算是中華料🖇🥡🕟理又可以法式料理。

    而且最關(guān)鍵的是🕹李曉然在國際上還從來沒有聽說過專精越南料理的主廚。

    至于另外一個不丹料理。

    這是什么料理，根本聽都沒有聽過啊。

    雖然聽說過不丹這個🎏👊♈國家，但是🔼🏞對于所謂的不丹料🥩理卻是沒有一絲絲的了解啊。

    有些犯難，一時之間李曉然還真不好下結(jié)論，究竟是選擇看起來比較雞肋的越南料理🚖，還是一個未知的不丹料理，雖然🤡📁并不知道不丹料理究竟是什么樣的，而且也從未聽過，但是既然跟越南料理一起放出來，應(yīng)該也不會是什么好貨色吧。

    想了半天，最后🥣😁😦李😣📧曉然還是選擇了陌生🐺🍏的不丹料理。

    原因的話，那就是李曉然比較好奇不丹料理究竟是什么，越南料理自己有法式料理跟中➕😣♍華料理的底子，即便是不在系統(tǒng)之中學(xué)習(xí)，通過外面的學(xué)習(xí)，自己也能夠掌握，可以說并不是從零開始，而且相比于對于自己用處并不是太大的越南料理，這啥也不知道的不丹料理更讓李曉然好奇一點(diǎn)。

    “說的直白一點(diǎn)，就是辣椒料理么？”確定了任務(wù)的獎勵之后，獲得了其料理方面的知識，李曉然的臉上不由💴得露出了一絲古怪的😝🕟神🌿🅾♌色。

    如果將料理比作是一個王國的話，🔆🐾那么在不丹料理之中，辣椒就是國王其余的食材全部都是臣子，為的就是襯托國王。

    辣椒才是唯一的國王、主角。

    無論是善用麻辣的川菜料理，還是辣椒最初的產(chǎn)地墨西哥，大多數(shù)料理也♒都是以辣椒作為調(diào)味料而使用，而并不是如同不丹料理一樣將辣椒作為一道料理的主食材。

    “還真是意外的簡單，💿🖲這下好了，把自己坑了?！蹦樕下冻鰺o奈的神色，對比與中華料理這種歷史悠久的菜系而言，不丹料理并沒有多大的特點(diǎn)，只是對于辣椒有獨(dú)特的見解罷了，但是相比于專精于辣椒的墨西哥料理跟泰國料理，不丹料理卻又顯得比較差勁。

    “而🔝且如果是單純的不丹料理，可并不⚓🥋是那么容🎰✋🕒易讓人接受的。”

    既然已經(jīng)選擇了，那也是沒有辦法。開始了于不丹料理的學(xué)習(xí)，思考著不丹料理的特點(diǎn)，李曉然輕輕的搖了🌜搖頭自語道。

    這🧔是一種料理文化上的影響，美味與接受聽起來并不矛🔝🔀盾，🏘🙋但是要做到可不是那么簡單的事情。

    就如同真正🕹😜🎗的煎牛排一樣，在西方的餐廳之中大多數(shù)的人會選擇三分熟至五分熟的牛排，這樣更能夠感受到牛肉的鮮嫩與肉🍈🎢🗼感。

    但是放🚿到東方，🥕大多數(shù)人都無法接受，選擇的是七分熟或者是全熟🔡的牛排。

    一個優(yōu)秀的主廚，可不僅僅只⭕🛴🏥是做出美味的料理，同樣也要針對不同的食客來對自己所做的料理📰進(jìn)行改🏄🕤變。

    而且就算李曉然自己對于牛排的選擇，🏤🖍🍤一般也是更偏愛于七分熟的牛排，雖然三分熟跟五分熟，更能夠體驗(yàn)到牛肉最佳的口感。

    沉〰🍊🚊浸在新的料理之中，李曉然幾乎都沒有感覺到時間的流逝，直到被系統(tǒng)踢出空間后，才露🦍🆘出驚訝的神色，已經(jīng)天亮了么？

    “恩，那些熟客們，等開門后肯定是各種抱🐐🖲怨，就拿他們試試新的料理好了。”臉上帶著笑容，李曉然洗漱完畢之后，來到大廳里面在菜單上面新增了一條。

    “李桑，什么時候回來的?。俊睆氖巢墓?yīng)那里，拿到食材后，剛剛將其分好👪類，佐藤美沙就已經(jīng)到店里面來了，看著已經(jīng)廚師服的李曉然，佐藤美🔺🕰💭沙有些好奇的問道。

    “昨天晚上剛剛到店里的，倒是你📏今天怎么這么早就來了？”看著佐藤美沙有些奇怪，李曉然問道。

    因?yàn)闅鉁匾呀?jīng)開始降下來了，雖然沒有北海道那里那么冷，但是大街上的行人大多數(shù)也都是加厚衣服了🙉。

    為此李曉然還特意跟佐藤美沙說過，將開業(yè)的時間往后調(diào)一個🚋🎣半小時，畢竟也不是什么正規(guī)商業(yè)餐廳，反正什么時候🧕🔇開門也都是李曉然自己說了算。

    “李桑，怎么有那么多的辣🍢🍿椒？”沒有回答李曉然的🤑🥦問話，佐藤美沙看著一旁成堆的辣椒，好奇的問道。

    作為調(diào)味料的辣椒未免也太多了吧，而且其🤬他的食材從薙切繪🍚里奈作為實(shí)習(xí)生走后，非但沒有變多好像又回到原來的份額了。

    對于進(jìn)貨😠🀄🎼這方面，李曉然跟其他人不🍱同，用佐藤美沙的話來說就是奇葩。

    除了會要求總數(shù)以外，其他詳細(xì)的的食材，李曉然都是看著來的，從🤤🚷來沒有一天食材♊的數(shù)量是均衡的。

    這也🤕📐導(dǎo)致了幾乎每天，店里面進(jìn)的食💀材分類完全都不同。

    有時候這個多點(diǎn)，有時候那個多一點(diǎn)的。

    “辣椒啊？這可是我要求多增加一些的。”聽見佐藤美沙的話，李曉然笑了笑說🍐道。

    “可是這未免也太多了吧。”實(shí)在是困惑的很，這些辣椒已經(jīng)跟主食材的分量差不多了，而且也并不💴🎤🏐是什么料理都需要辣椒的吧。

    至少以前佐藤美沙很🐷😟🔒少見到過李曉然使用辣椒，除了一些特定的料理之外，李曉然一般都不會使用辣椒的。

    “這一次的辣椒，我可🤾🛍是準(zhǔn)備將其當(dāng)做配菜食材的?！毙α诵顣匀蝗鐚?shí)說道。

    聽見李曉然的話，佐藤美沙不😭〽🛏由🌟🌯🚲得露出驚訝的表情。

    “配菜食材？”

    辣椒不一般都是用作與調(diào)味料來進(jìn)行烹飪的么？

    當(dāng)做配菜食材的辣椒？

    雖然沒有見到這料理🖕，但佐藤美沙光🔢⌚是聽李曉然的形容，就已經(jīng)從腦海之中腦補(bǔ)出那料理的畫面了。

    鮮紅🏅的辣椒跟主食材，散🏐😊🀄發(fā)著的熱氣跟鮮紅的辣椒搭配，光是想想就讓人不由得感到一陣口渴。