“這些……是運(yùn)輸中損傷過(guò)的蔬菜食材？”

    雖然都是新鮮的蔬菜，但是卻不約而同的受到了📌🎛損傷，運(yùn)輸途中受到損傷的蔬菜，的確是新鮮的但是如果烹飪起來(lái)絕對(duì)是會(huì)影響🏍🗾口感的。

    一般🐥這些在運(yùn)輸過(guò)程之中受到損傷的蔬菜，都是用🛄🕵🌚比正常更低廉的價(jià)格在超市或者集市上出售的。

    相對(duì)于食材要求嚴(yán)格的餐廳跟主廚，這些損傷蔬菜對(duì)普通的家庭而言，價(jià)格低廉而且也很新鮮的損傷蔬菜🎄🚙⛰，并沒(méi)有多大的影響，他們反而更喜歡這種新鮮損傷蔬菜，畢竟價(jià)格比較便宜。

    但是任何一個(gè)擁有實(shí)力的主廚，都不會(huì)使用這些食材，因?yàn)檫@些蔬菜如果🖇🥡🕟處理不好，就會(huì)影響料理最后的口感，而且處理起來(lái)非常的麻煩，一個(gè)不小心🐮☕就會(huì)導(dǎo)致整道菜的口感變得不協(xié)調(diào)，毀掉一道料理。

    雖然跟隨過(guò)四宮小次郎學(xué)習(xí)過(guò)一段時(shí)間，對(duì)于這種蔬菜的處理也有一些心得，但李曉然還是沒(méi)🕹有絕對(duì)的把握能夠完美的處理。

    “有意思？活用酸味，用來(lái)激發(fā)蔬菜🔼🏞的甘甜么？”看著李曉🥩然往制作的料理🎏👊♈之中加入了白醋，一旁幸平城一郎的臉上不由得露出一絲笑容。

    “看來(lái)我倒是低估了你的實(shí)力??！”

    等到李曉然將最后的料理🚖端上來(lái)🤡📁后，幸平城一郎不由得笑著道。

    “哈哈，很巧妙的處理手法，要😣📧是幸平你來(lái)的話，🥣😁😦估計(jì)也會(huì)這么做吧。”一🐺🍏旁的一直看在眼里的維尼也是哈哈大笑的說(shuō)道。

    聽見維尼的話，幸平城一郎雖然➕😣♍沒(méi)有說(shuō)話，但是卻也輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭，如果讓幸平城一郎自己來(lái)進(jìn)行處理的話，估計(jì)也會(huì)使用李曉然的方法來(lái)進(jìn)行處理食材。

    “這種方法是你想出來(lái)，還😝🕟是從誰(shuí)🌿🅾♌的身上學(xué)到的么？”幸平城一郎看著💴李曉然好奇的問(wèn)道。

    這種熟練的手法，還有明確的思路，都讓幸平城一郎感到一陣的驚訝🔆🐾。

    聽見幸平城一郎的話，李曉然輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“的確，我是從四宮師傅那里學(xué)♒到的?！?br/>
    “四宮小次郎么？”聽見李💿🖲曉然的話，幸平城一郎不由得一陣恍然。

    “不對(duì)啊，還是不入流的手法，這樣處理料理的話，🔝最后的口感還是會(huì)有瑕疵的，而且你應(yīng)該是第一次⚓🥋用黑胡椒跟花椰菜進(jìn)行搭配吧？這樣搭配的料理味道，可🎰✋🕒不是多美妙?！背粤艘豢诶顣匀恢谱鞯牧侠恚慌缘男移匠且焕蓳u了搖頭開口道。

    聽見幸平城一郎的話，李曉然臉色也并沒(méi)有多大的變🌜化。

    如同幸平城一郎說(shuō)的一樣，雖然正確的🏘🙋處理了蔬菜的損🔝🔀傷，但是還不夠，最后料理的口感一定是被影響🧔了。

    而且其中幸平城一郎給予限🍈🎢🗼定的食材跟調(diào)味料，李曉然也從來(lái)沒(méi)有嘗試過(guò)這方面的搭配，陌生的首創(chuàng)料理，李曉然實(shí)在是想不出🕹😜🎗到底有什么樣的料理，能夠用到這些食材組合出來(lái)。

    “🔡幸平前輩，經(jīng)常🥕嘗試這種搭配么？”看著幸平城一郎，李曉然有🚿些奇怪的問(wèn)道。

    “他最喜歡的可就是這種⭕🛴🏥搭配了📰，這個(gè)家伙可就是喜歡弄這種亂七八糟的料理組合了🏄🕤?！币慌缘木S尼的心有余悸的說(shuō)道。

    幸平城一郎的料理的確是美味極了，但是有時(shí)候卻也會(huì)弄出各種稀奇🏤🖍🍤古怪的料理搭配，簡(jiǎn)直是堪稱黑暗料理。

    緩緩走到廚臺(tái)〰🍊🚊錢，幸平城一郎用李曉然還剩下的食🦍🆘材開始進(jìn)行料理的制作。

    緊緊🐐🖲的盯著幸平城一郎的動(dòng)作，不放過(guò)一絲的細(xì)節(jié)，等到起處理食材的時(shí)候，李曉然的臉上不由得露出一絲恍然之色。

    “食材的搭配，可不是這么簡(jiǎn)單的事情，即便是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩三種食材，但是也有許多的搭配方法，不👪僅僅是食材的處理跟搭配，包括什么時(shí)候加入調(diào)味料，都是新的創(chuàng)新方法?！毙移匠且焕赡樕蠋е?#128314;🕰💭笑容緩緩說(shuō)道。

    幸平城一郎開始正式教導(dǎo)李曉然料理上的問(wèn)題。

    不過(guò)雖然說(shuō)是主動(dòng)教導(dǎo)，倒是更不如說(shuō)是李曉然有哪里疑問(wèn)，提📏出后幸平城一郎進(jìn)行解答。

    比起在四宮小次郎那里被動(dòng)性的學(xué)習(xí)，這一次李曉然可以說(shuō)是主動(dòng)性的學(xué)習(xí)，甚至一些在空間之中沒(méi)有弄懂的問(wèn)題，🙉李曉然也在幸平城一郎這里得到了解答。

    整整一天之中，李曉然就跟幸平城一郎在維🧕🔇尼的餐廳之中，進(jìn)🚋🎣行料理交流。

    不得不說(shuō)，李曉然是徹底被🍢🍿幸平🤑🥦城一郎的料理水平給震住了。

    幾乎無(wú)🍚所不能，無(wú)論是法國(guó)料理還是意大利料理這種知名的料理，甚至就連越南料理，等一些東南亞小國(guó)的料理，幸平城一郎🤬都有所涉及。

    而且最為關(guān)鍵的😠🀄🎼是幸平城一郎將這些不同國(guó)度的料理，全部都已經(jīng)🍱融入到了自己的料理之路上面。

    “你覺(jué)得♊料理的創(chuàng)新是為了什么？”最后等到李曉然要🤤🚷離開餐廳的時(shí)候，幸平城一郎突然開口問(wèn)道。

    “為什么？當(dāng)然是為了創(chuàng)造出更🤕📐美味💀的料理?！甭犚娦移匠且焕扇缤?dāng)初一樣的話，李曉然不由得臉上帶著奇怪的神色說(shuō)道。

    幸平城一郎微微一愣，隨后又笑了笑道🍐：“好了，明天還是今天這個(gè)時(shí)間你再來(lái)吧?！?br/>
    離開餐廳之后李曉然就坐車準(zhǔn)備回酒店之中了。

    回到酒店之后，四宮小次郎他們還都是在廚房之中，進(jìn)行各自的💴🎤🏐料理制作，只不過(guò)這一次他們也并沒(méi)有喊李曉然對(duì)他們的料理，進(jìn)行品嘗。

    她們已🐷😟🔒經(jīng)完全進(jìn)入到自己的料理鉆研世界之中了。

    沒(méi)有打擾他們，回到自己的房中。

    李曉然睡在房間里的床上，不由得感慨道：“🤾🛍還真是厲害啊！”

    最😭〽🛏重要的并不是學(xué)到那種料理技藝，🌟🌯🚲而是一直縈繞在自己心頭，對(duì)于料理上一些未得到答案的問(wèn)題，被解答了。

    這對(duì)于李曉然完🔢⌚善🖕自己的料理而言，有很大的好處。

    “不過(guò)，說(shuō)起來(lái)的話，還🏅從來(lái)沒(méi)有見到過(guò)這種級(jí)別的主廚，全力以赴的制作一道料理，幾天后應(yīng)該就能夠見到🏐😊🀄了吧。”突然想到了什么，李曉然不由得笑了笑。

    目🧑🌛前為止的李曉然，還從來(lái)沒(méi)有見到過(guò)四宮🐿🌕小次郎，還有安利留卡斯他們這一級(jí)別的主廚，全力以赴➕🚎的制作料理。

    但是幾🎪天后的甜點(diǎn)烹飪大賽，✨卻是應(yīng)該💠能夠見到了。