“還真是厲害??!”從中📌🎛華樓里回來(lái),李曉然的腦海🏍🗾中回憶之前的幾道料理,不由得感慨道。
沒(méi)有一個(gè)是普通的啊,即便是在二星🐥級(jí)的主廚之中,他🛄🕵🌚們也全部都是非常厲害的存在啊。
食🎄🚙⛰材的處理,還有料理的技藝,全部都讓李曉然大開(kāi)眼界。
回到遠(yuǎn)月離宮后,靠在🐮☕沙發(fā)上,就在李曉然準(zhǔn)備玩一會(huì)掌機(jī),然后進(jìn)入系統(tǒng)空間看看任務(wù)完成的獎(jiǎng)勵(lì)之后,突然一陣敲門(mén)聲響起🖇🥡🕟。
“誰(shuí)會(huì)來(lái)我這里?”🕹聽(tīng)見(jiàn)敲門(mén)聲,李曉然的臉上露出疑惑的神色。
帶🔼🏞著疑惑李曉然走到門(mén)前,打開(kāi)門(mén)后🥩只見(jiàn)🎏👊♈堂島銀站在門(mén)前。
“堂島前輩?”看著站在門(mén)前的堂島銀,李曉然不由得有些疑惑🤡📁,這個(gè)時(shí)🚖候堂島銀親自來(lái)找自己,究竟有什么事情?
“關(guān)于遠(yuǎn)月你應(yīng)該明白一些🥣😁😦吧!”堂島銀面無(wú)表情的看著李曉🐺🍏然😣📧道。
“當(dāng)然。”輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭,不過(guò)心中卻又有一些疑惑,自己知道遠(yuǎn)月的情況,但是跟➕😣♍自己有什么關(guān)系?
“還有六天的時(shí)間,就是高中部🌿🅾♌一年級(jí)新生參加的住宿研習(xí),而地點(diǎn)就是遠(yuǎn)月離宮之💴中?!碧?#128541;🕟島銀看著李曉然說(shuō)道。
聽(tīng)見(jiàn)堂島銀的話,李曉然才恍然🔆🐾想起這么一回事來(lái)。
不過(guò)時(shí)間還真快啊,自己還沒(méi)有什么感覺(jué),第一次的住♒宿研習(xí)就已經(jīng)開(kāi)始了。
“因?yàn)樽∷?#128191;🖲房間不夠么?”見(jiàn)到堂島銀來(lái)找自己,李曉然的第一個(gè)反應(yīng)就是房間不夠,所以需要自己搬出去。
“那倒不是,區(qū)區(qū)一千多人,遠(yuǎn)月離宮還是能夠住得下的🎰✋🕒,更何況那些學(xué)生可不都是一🔝個(gè)人一個(gè)房間的⚓🥋?!毙α诵μ脥u銀朝著李曉然說(shuō)道。
“那堂島前輩找我?”有些摸不著頭腦,李曉然🌜奇怪的問(wèn)道。
“雖然房間并不缺,不過(guò)因?yàn)槭孪妊?qǐng)的畢業(yè)生,有一些人店里面突發(fā)狀況,所以無(wú)法到場(chǎng),學(xué)園跟我雖然已經(jīng)邀請(qǐng)了四宮還有其他的畢業(yè)生來(lái)?yè)?dān)任,但是這🏘🙋客座講師還缺少幾個(gè)位置,本來(lái)我打算在遠(yuǎn)月度假村的各酒店之中,借一點(diǎn)人手的,不過(guò)讓人意外的是中華樓的謝恩主廚,竟然將你推薦給了我??!”堂島銀饒有興味的🔝🔀看著🧔李曉然笑著道。
對(duì)于給予李曉然推薦到遠(yuǎn)月🍈🎢🗼度假村中的🕹😜🎗機(jī)會(huì),當(dāng)初最主要的原因,還是四宮小次郎的推薦。
不過(guò)等到真正接觸到的時(shí)候,堂島銀才了解到李曉然的個(gè)人潛力,并且還將🔡其安排住在遠(yuǎn)🚿月離宮之🥕中。
這也算是一種投資,雖然堂島銀目前看來(lái)是作為遠(yuǎn)月度假村的⭕🛴🏥責(zé)任人,但是實(shí)際上這些📰年遠(yuǎn)月離宮之中有接近一半的廚師,受到過(guò)堂島銀的🏄🕤恩惠或者是指點(diǎn)。
如果堂島銀想要離開(kāi)遠(yuǎn)月度假村自行開(kāi)🏤🖍🍤店的話,這些人可能不會(huì)全部跟隨堂島銀,但是至少也會(huì)有三分之一的人去幫助堂島銀。
“客座講師?〰🍊🚊我?”聽(tīng)見(jiàn)堂島銀的話,李🦍🆘曉然微微愣了一下。
雖然只是客座講🐐🖲師,但是李曉然可是清楚的很,已經(jīng)能夠掌握遠(yuǎn)月之中學(xué)生的命運(yùn)了。
只要沒(méi)有達(dá)到自己🔺🕰💭的要求,完全可以讓那些👪遠(yuǎn)月的學(xué)生退學(xué)。
只不過(guò)是好奇為什么堂島銀讓自己📏當(dāng)客座講師,至于當(dāng)不當(dāng)?shù)蒙线@一點(diǎn),李曉然倒是沒(méi)有半點(diǎn)奇怪。
雖然是謝恩主廚推薦的,但是如果不是肯定了自己的個(gè)人實(shí)力的話,堂島銀是不會(huì)找上門(mén)🙉來(lái)的。
“本來(lái)我是想去中華樓找信田一郎的,不過(guò)既然謝恩前輩向我🧕🔇推薦了你,想來(lái)你這些時(shí)間應(yīng)該有很大的進(jìn)步🚋🎣吧?!碧脥u銀朝著李曉然說(shuō)道。
對(duì)于李曉然剛剛晉級(jí)到二星級(jí)主廚的消息,有所關(guān)注的堂島銀自🍢🍿然也是知道的🤑🥦。
只不過(guò)🍚區(qū)區(qū)二星級(jí)的主廚,雖然如果放在遠(yuǎn)月之中,已經(jīng)是十杰前五的🤬實(shí)力了,但是在遠(yuǎn)月度假村之中卻是一抓一大把。
二星主廚而已并沒(méi)有什么突出的地方,但能夠🍱讓謝😠🀄🎼恩推薦,顯然李曉然已經(jīng)有那個(gè)實(shí)力了。
“確實(shí)如此?!睕](méi)有♊什么謙虛的,李曉然輕輕點(diǎn)了🤤🚷點(diǎn)頭。
這兩周的時(shí)間之中,可以說(shuō)自己的實(shí)💀力,的確有了🤕📐一個(gè)質(zhì)的飛越。
如果說(shuō)剛剛來(lái)到遠(yuǎn)月度假村的時(shí)候🍐,自己的廚藝能力是8的話,那么現(xiàn)在就已經(jīng)達(dá)到10了。
“那么就讓我看看你的進(jìn)步好了?!甭?tīng)見(jiàn)李曉然這充滿自信的話,堂島銀不由得💴🎤🏐點(diǎn)了點(diǎn)頭笑道。
那么就讓我看看被四宮小次郎稱(chēng)為如無(wú)例外將會(huì)成長(zhǎng)為怪物的你,在短短的兩周時(shí)間之🐷😟🔒中,能夠有多大的進(jìn)步吧。
看著正在挑選食材的李曉然,堂島銀心中暗道。
穿好廚師🤾🛍服跟清潔完雙手后,李曉然來(lái)到廚房里面,看了一眼剩下的食材。
只剩下了一些大豆,😭〽🛏還有豆腐,以及牛肉跟🌟🌯🚲調(diào)味料了。
看了一眼就已經(jīng)決定要做什么料理了。
僅僅只是這些食🔢⌚材🖕,其實(shí)能夠選擇的料理也并不多。
首先清潔食材,然后🏐😊🀄將大豆放入高壓鍋🏅之中開(kāi)始將其煮爛。
麻婆豆腐,當(dāng)初李曉然來(lái)到遠(yuǎn)月離宮🐿🌕在堂島銀面前做的第一➕🚎🧑🌛道料理。
麻婆豆腐!
“有意思,不過(guò)同樣的料理,你這一次能夠做出什么味道呢?”看✨著如💠同當(dāng)日一樣,對(duì)于食材處理的方法,堂島銀的臉上不由得露出一絲笑🎪容。
“用浸入醬汁的大豆,經(jīng)過(guò)油炸代替牛肉、豬肉,當(dāng)做絞肉,形成麻婆豆腐五味之外的第六位酥?!笨粗顣匀?#127823;🍪端上來(lái)的🆙🎳🕢麻婆豆腐,雖然是第二次品嘗了,但是堂島銀還是無(wú)比欣賞李曉然的創(chuàng)意。
“雖然這樣制作出的偽絞肉,并沒(méi)有真正絞肉帶來(lái)的那種美味🍮🖐,但是同樣帶來(lái)了正常絞肉無(wú)法提供的口感?!笨粗脥u銀,李曉然不由得笑了笑說(shuō)道。
恩?這個(gè)味道是!
輕輕的🔎📸將豆腐連同醬汁大豆絞肉,一齊送入口中。
醬汁的麻辣,豆腐的嫩滑,還有大豆絞肉帶來(lái)的那種酥脆的口感,🥤🍟還有那如同火焰的熾熱,六種不同的口感混合在一起,結(jié)合成了一種奇妙的味道。
但從美味上來(lái)說(shuō),堂島銀并不是沒(méi)有吃過(guò)比這一盤(pán)更美味的麻婆豆腐,但是🏽⛵卻從來(lái)沒(méi)有品嘗到過(guò)這樣特殊口感的麻婆豆腐。
麻辣的舒爽,還有滾燙的如同是🥈🈹🌆火焰一樣的溫度,以及酥脆的大豆絞肉跟🆖嫩滑的豆腐,完美融合的口感。
“不得不承認(rèn),這絕對(duì)是一道完美的麻婆豆腐,用火焰的中和將所有的一切都搭配的無(wú)比完美,豆腐的嫩滑、醬汁的酸辣,還有🥃大豆絞肉那獨(dú)特的口感!而且你應(yīng)該是學(xué)會(huì)了中華樓中特有的火焰技🥡藝吧!”看著李曉然,回想起那麻婆豆腐帶來(lái)的特殊口感,堂島銀笑著說(shuō)道。
對(duì)于中🕋✡華樓之🤲中,獨(dú)特的火焰🤳😋🔯技藝,堂島銀自然不會(huì)陌生。
只不過(guò)讓堂島銀沒(méi)有想到的是李曉然,竟然掌握了這一技📹藝。
要知道就算是中✒華樓之中的主廚,也沒(méi)有幾人能夠掌握這一項(xiàng)技藝的。
“只是入門(mén)而已?!甭?tīng)🛥見(jiàn)堂島銀的話,🔛🏌🔵李曉然輕輕的搖了搖頭說(shuō)道。
不過(guò)想到之前謝恩對(duì)自己說(shuō)過(guò)的話,李曉然知道自己🚘的這技藝只不過(guò)是入門(mén)而已,🕦還算不得什么。
“即便是這樣,也很難得了?!碧脥u銀道。
“🎻🎣🤪我之前的提議,你覺(jué)得如何🐞🤯?!碧脥u銀開(kāi)口問(wèn)道♓🚂。
“如果可🕐👬♊以💄🕉的話,我當(dāng)然愿意?!崩顣匀稽c(diǎn)頭道。
至于🌟🐋⏬實(shí)力,對(duì)于自己的實(shí)力,李曉然從來(lái)就沒(méi)🏠🚘有懷疑過(guò)。
整個(gè)遠(yuǎn)月的高中部一年級(jí)的學(xué)生之中🈂🐰,李曉然有絕對(duì)的自信,沒(méi)有一個(gè)人的🤸廚藝能夠比得上自己。
如果非要說(shuō)能夠跟自己一戰(zhàn)能力的話,那么應(yīng)該就是在葉山亮擅長(zhǎng)的咖喱料理上,以及🤘🌫🔊從來(lái)沒(méi)有顯露過(guò)🥪👩實(shí)力的薙切繪里奈了。
至于幸平創(chuàng)真還有黒木場(chǎng)涼、薙🤙🔣切愛(ài)麗絲等人🐟🚱,比起如今的李曉🐲📝然來(lái)說(shuō)差的不是一點(diǎn)。
畢竟如今李曉然的實(shí)力,比起當(dāng)初一星級(jí)博古斯料理賽時(shí)🦆🛵,已經(jīng)要🧔🧀🕷勝出太多了。
“直到住宿研習(xí)結(jié)束前,你🔅不用去中華樓了,我已經(jīng)跟謝恩主廚打過(guò)招呼了。”堂島🏗🍅🤛銀看著李曉然說(shuō)道。
“對(duì)了,你應(yīng)該還不知道吧,四宮他明天應(yīng)該就會(huì)到京都了。”跟李曉然說(shuō)了一💾些,關(guān)于住宿研習(xí)的相關(guān)事項(xiàng)后,踏出房門(mén)的堂島銀突然停住腳步,朝著李曉然說(shuō)道。
“四宮師傅明天就會(huì)到嗎?”聽(tīng)見(jiàn)堂島銀的話,李曉然不由得微微一🙊笑。
這一次恐怕四宮小次郎會(huì)🔴🐳因?yàn)樽约旱膶?shí)力嚇一跳吧!
雖然自己這些日子一直學(xué)習(xí)的是中華料理的知識(shí),但是同樣的法式料理自己可也從來(lái)沒(méi)有放下啊,而且更加的🗄📭精進(jìn)了!
將廚師服解下,放到一旁的衣架上,李曉然的臉⏪🛋🤪上露出一絲💌🆖笑容。
不過(guò)不知道任務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì),究竟是什么啊。
等到堂島銀離開(kāi)后,將東西收拾好,李曉然睡倒在床上,進(jìn)入到🐠🙃♏系統(tǒng)的空間之中。
“食材的處理方法?”系統(tǒng)空間之中,得知了獎(jiǎng)勵(lì)后,臉上露出一絲奇怪的神色,不過(guò)隨即等完全了解后🐱🎱🖼,李曉🆘🍶然的臉上不由得露出✳👎喜色。
不僅僅是普通的處理食材,包括如何讓肉質(zhì)更加的鮮美,或者是食材🥚🍲❣如何搭配,以及如何處理會(huì)讓食材更加美味的方🆑法。
除了料理的技藝之外,包括食🔲👂🧕材的處理方🛤😅法,同樣是決定一道料理味道好壞的關(guān)鍵。
之前的李曉🤢🤐⛳然對(duì)于一些生僻的食🏜🐍🕵材,只能夠采用一般的處理方法,而🍝且除了一些常見(jiàn)的食材之外,對(duì)于如何處理食材方面的知識(shí),還是有所欠缺。
畢竟李曉然沒(méi)有👆🐤如同遠(yuǎn)月學(xué)園🛠之中的學(xué)生一樣,經(jīng)歷過(guò)系🃏🍴🍚統(tǒng)的料理學(xué)習(xí)。
可以說(shuō)現(xiàn)在的李曉然,📞🧡雖然實(shí)力已經(jīng)有二星級(jí)主廚的實(shí)力了。
但是在其理論上,還是有所欠缺。
如同以往一樣,李曉然在系統(tǒng)空間之🖨中,開(kāi)始🖥🌑🕥修行自身的料理技藝。
在系統(tǒng)🌜空間之中,自身的悟性好像有加🙊成一🙁📫❕樣,原本不明白以及不熟練的料理技藝,在這里都能夠輕松的明白掌握。
不過(guò)唯一讓李曉然有些遺憾的,那就是只有等到晚上🌱自己自然入睡的那一段時(shí)間,自己才能夠進(jìn)入其中。
如果不是這種自💿🏆然的睡眠,而是刻意的想要進(jìn)入其🐘🕔🕋中睡覺(jué),那就是真的睡著了。
要不是如此的話,🎏🦍李曉然估計(jì)自己天天睡上個(gè)十幾小時(shí),用不😐了一個(gè)月就能夠達(dá)到三星級(jí)或者四星級(jí)的主廚了。
因?yàn)樵龠^(guò)兩♓😝🈚天,就是住宿研習(xí)的日子,只要是還算了解遠(yuǎn)月度假村的人基🛵本上都是知道的。
所以這兩天在遠(yuǎn)💪🍊月度假➗🍤🚵村的人,明顯的也是少了。
如同🐵🎁中華樓一樣,大多數(shù)🕕的酒店,都宣布暫停營(yíng)業(yè)一周,配合遠(yuǎn)月方面完成住宿研習(xí)的活動(dòng)。
“這一次的評(píng)審人員,好像不得了??!”
“是啊,就連堂島銀大人,都親自出來(lái)了?!?br/>
遠(yuǎn)月離🔊宮的大廳之中,跟堂島銀站在一起,李曉然聽(tīng)著周?chē)ぷ魅藛T小聲的議論,也是不由得期待起來(lái)。
接下來(lái)到的眾人,可都是歷年遠(yuǎn)月的畢業(yè)生。
尤其是以四宮小次郎為代表的,昔日遠(yuǎn)月十杰。
如今他們每個(gè)人的實(shí)💓🏍🔳力都足以在任😛💯🎙意一家三星級(jí)酒店之中,擔(dān)任主廚。
“他們是!”
“shino`s餐廳的主廚四宮小次郎!”
“那是ristorantef的主廚水原冬💳🔅美?!?br/>
“還有銀座日輪的關(guān)守廚師長(zhǎng)!”
“還有霧屋的霧之女王‘乾日向子’?。 ?br/>
看❕🥎🌛見(jiàn)順著大廳走進(jìn)來(lái)的眾人🏿🚖🥛,在場(chǎng)的工作人員不由得驚呼起來(lái)。
這些人放在國(guó)際上,雖然可能只有四宮💚📙小次郎有一些大的影響力,但是在霓虹國(guó)內(nèi)可都是絕對(duì)的明星主廚。
“堂島學(xué)長(zhǎng)!”
看著堂島銀在場(chǎng)的眾人都是打招呼道。
簡(jiǎn)單的招呼了一🐦🚾下,眾人都是前往遠(yuǎn)月離宮安排好了的房間中去了。
而堂島銀則是帶著還剩下的四宮小📞👅🐆次郎,還有乾日向子,水原冬美等幾個(gè)關(guān)系不🎇錯(cuò)的來(lái)到了自己的辦公室之中🐕⛵。
“看來(lái)你是在遠(yuǎn)月度假村之中站穩(wěn)腳步了啊。”靠在桌子上,看著站在一旁的李曉然,四宮小次郎不由得推🍂🍨🥊了推自己的眼睛說(shuō)道。
一旁的人也都是將好奇的目光看向李曉然。
“當(dāng)然畢竟是四宮師傅推薦我來(lái)的,我當(dāng)然不📳能不爭(zhēng)氣?。 甭?tīng)見(jiàn)四宮小次郎的話,李曉然不由得🤬笑了笑說(shuō)道。
“師傅???”
聽(tīng)見(jiàn)李曉然的話,一旁的乾日向子眾人,不由得🎸🏺睜大了眼睛。
本來(lái)眾人還以⭕為李曉然是遠(yuǎn)月后來(lái)的畢📒業(yè)生,只不過(guò)長(zhǎng)的年輕了一點(diǎn)而已。
現(xiàn)在聽(tīng)到李曉然叫四宮小次郎師傅,可是讓眾👭🤝人下♈🏀巴都給驚掉了。
四宮😣小次郎是什么的性格,他們自然是很清楚的。
尤其是一旁的乾日向子更是一臉的不可置信,一下子瞄一🍸🗃眼李曉然,一下子瞄一眼四宮小次郎。