幸平創(chuàng)真的話，那里暫時(shí)就由久我照紀(jì)照看著吧📌🎛。對于幸平創(chuàng)真想要依靠自己的努力研發(fā)出熊肉料🏍🗾理，戰(zhàn)勝葉山亮。

    對此雖然李曉然也并沒有🛄🕵🌚多少的意見，但該提點(diǎn)還是會(huì)提點(diǎn)的，畢竟🐥最后的結(jié)局可是關(guān)系不小。

    “不過如果你還沒有辦法了解的話，那么是沒有辦法贏得過葉山亮的，三流的廚師按照他人的步伐前進(jìn)，二流的廚師會(huì)去除料理的缺點(diǎn)，一流的廚師則是會(huì)思考食材的原味，熊肉如果沒有辦法處理好的話，🎄🚙⛰的確是非常的腥臭，但是同樣如果能夠處理的好，臭味也會(huì)變成美味的?！?br/>
    李曉然轉(zhuǎn)🐮☕頭看了一眼廚房里面🖇🥡🕟的幸平創(chuàng)真，不由得笑了笑離開。

    沒有回到自己的房間里面，李曉🕹然而是來到了酒店中的廚房里。

    “堂島前輩也在廚房里面??？”

    來到廚房里面，李曉然看著站在廚房🔼🏞里的堂島銀，臉上不由🥩得露出一絲詫異🎏👊♈的目光。

    “堂島前輩是去看葉山亮如何試做料🚖理的么？”李曉然笑了笑看著堂島銀🤡📁說道。

    “沒錯(cuò)?！甭犚?#129379;😁😦李曉然😣📧的話🐺🍏，堂島銀輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “超出想象的料理水準(zhǔn)，對于熊肉加熱的時(shí)機(jī)堪稱絕妙，所選擇的香辛料以及運(yùn)用的手➕😣♍法，再加上烹調(diào)的天賦，這一切都讓他遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了當(dāng)初秋季選拔賽時(shí)的巔峰，如果幸平創(chuàng)真還是如今的廚藝，那么他絕對沒有辦法獲勝，尤其是食材是熊肉。”堂島銀緩緩的出了口氣說道。

    “看起來，幸平創(chuàng)真拒絕了你的教導(dǎo)?！碧脥u銀看著李曉然臉上并沒有露🌿🅾♌出💴意外的神😝🕟色。

    反倒是李曉然，聽見了堂島銀的這句話，臉上不由得露出一絲驚訝：“堂島前輩早就料到幸🔆🐾平創(chuàng)真會(huì)拒絕了么？那還要我去指點(diǎn)他做什么？”

    聽著李曉然的抱怨，堂島銀不由得笑了笑♒：“只是嘗試一下而已，畢竟有時(shí)候聽一些他人的指點(diǎn)，并不是一件壞事情，幸平創(chuàng)真應(yīng)該是第一次接觸到熊肉吧?！?br/>
    “沒錯(cuò)，他還停留在如何去除腥味的思想上面?！陛p輕💿🖲的點(diǎn)了點(diǎn)頭，李曉然說道。

    “李🔝桑你的話，做過熊肉么？”堂島銀⚓🥋看著李曉🎰✋🕒然突然開口問道。

    微微一愣，但隨即李曉然搖了搖頭：“沒有，雖然對🌜于熊肉有一些的了解，不過倒是沒有做過?！?br/>
    如同鹿肉，或者是其它的野味料理，李曉然倒是并沒有少做過，但是熊肉的話，僅僅🏘🙋只是存在于理論上面，而且自己也知道不少關(guān)于熊🧔肉的處理烹飪方法，🔝🔀但是真正做的話，倒是的確沒有嘗試做過。

    “來一次料理比試吧，正好我這里還有兩塊已🕹😜🎗經(jīng)腌制過的熟成品?！甭犚娎顣匀坏脑?，堂島銀笑了笑🍈🎢🗼輕輕點(diǎn)頭說道。

    “🔡如果你能夠做🥕出讓我滿意的料理，那么我私人會(huì)贊助給你的‘l’一百萬美元，無條件的贊助?！碧脥u銀笑了笑朝著李曉然說道🚿。

    “那如果我輸了呢？”沒有被堂島銀開出的價(jià)碼吸引，一百萬美元雖然絕對不算少，但是對于如今的📰李曉然而言也不⭕🛴🏥算多，至少想要掙到一百萬美元的話，🏄🕤也并不是非常困難的事情。

    “沒有要求。”堂島銀搖了搖頭。

    “那顯然易見，這場料理對決，🏤🖍🍤我沒有拒絕的理由了。”李曉然擺了擺手說道。

    見到李曉然答應(yīng)下來，堂島銀的臉上不由得露出一絲笑🦍🆘容：“那么這里的食材，雖然不夠全面，〰🍊🚊但也算是多的了，需要一些時(shí)間來思考么？”

    雙手交叉，堂島銀看著李曉然。

    “不，我已經(jīng)決定好我要做什么樣的料理了?！崩顣匀坏哪樕喜挥傻寐冻鲆唤z笑🐐🖲容。

    剛剛已經(jīng)看過廚房🔺🕰💭里面的食材庫了，關(guān)于熊肉腦海之中已經(jīng)將其與需要的配菜料理相結(jié)合了，現(xiàn)如今李曉然要做的就是將腦海之中的👪料理具現(xiàn)化出來。

    “已經(jīng)有方向了嗎？”聽見李曉然的話，堂島銀輕輕點(diǎn)了📏點(diǎn)頭。

    “那么開始吧！”

    穿好廚師服還有清洗完雙手后，李曉然跟堂島銀快速的挑選自己需要的食材🙉。

    必不可少的🚋🎣各種各樣的香辛料，還有蜂蜜，🧕🔇栗子粉。

    這里竟然有這個(gè)？

    突然李曉然的腳步停下，臉上露🍢🍿出🤑🥦一絲驚訝，隨后又嘴角微微勾起。

    熊里脊肉，挑選完熊肉的部位，李曉然快速的開始進(jìn)行🍚對于熊肉🤬的處理。

    切塊，隨后再用大蒜末，以及姜末，洋蔥醬涂🍱滿肉😠🀄🎼身，讓通過淹泡將肉變的更加柔軟滑嫩。

    同時(shí)在浸泡熊肉的同時(shí)，李曉然開始加熱鍋中的油，并且開始將雞蛋跟栗子粉打在碗里面♊，均勻的攪拌，制作成油炸的🤤🚷面衣。

    就在李曉然準(zhǔn)備油炸的面衣同時(shí)🤕📐，鼻尖突然嗅到了一股特殊的香味，李曉然抓過頭去看著堂島銀的那邊，臉上不由得露💀出一絲笑容。

    跟李曉然一🍐模一樣的步驟處理，堂島銀也選擇的是進(jìn)行油炸。

    用油炸的烹飪方法，將💴🎤🏐熊肉的美味全部濃縮在一起，這樣在品嘗的時(shí)候，所有的味道都會(huì)集中在一起爆發(fā)開來形成無比言語的美味。

    但同樣的這樣對于主廚處理熊肉的方法，有極高的要求，因?yàn)橐坏┨幚聿缓?，那么被油炸封存的就不僅僅是美味，同樣還有腥臭味也會(huì)被封存在里🐷😟🔒面。

    兩種極端的料理，要么是百分百的完美，要么🤾🛍是百分百的差劣。

    這😭〽🛏樣的料🌟🌯🚲理，即便是如同堂島銀這樣的廚師也不得不全力慎重的對待。

    “但是雖然僅僅只是第一次制作，可是我對于熊肉這一樣食材可并不陌生啊！”伴隨著🖕料理的制作🔢⌚，李曉然的額頭上漸漸地出現(xiàn)一絲汗水。

    沒錯(cuò)，就是這個(gè)味道，就是這個(gè)聲音。

    感覺到了，就是現(xiàn)在！

    油炸鍋的熊肉出過，🏐😊🀄李曉然手中的刀迅🏅速的在熊肉的表面切開一刀口子，隨后倒入早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了的芡汁，然后迅速在上面裹好新的面衣然后繼續(xù)放入油鍋之中進(jìn)行煎炸。

    “最后的一步，放入烤箱之中?！?br/>
    心中估算時(shí)間，李曉然將油鍋🐿🌕之中的🧑🌛熊肉取出，然后放入烤盤上用廚紙將多余的油吸干，然➕🚎后推入烤箱之中。