一旁的幸平創(chuàng)真插口📌🎛說道:“料理,本身就是給客人品嘗的,無論🏍🗾是什么料理,難道不是為了讓客人感覺到美味跟滿足么?”
“所以說你的認知,還真是狹隘,🛄🕵🌚為什么十杰中過半的人會🐥支持我?就是因為我說出了所有廚師心中所想的那個美妙世界,身為第一個獲得普魯斯普爾勛章的閣下,請跟隨著自己真實的想法訴說,你不希望你的顧客能夠明白你的料理么?”將目光轉(zhuǎn)向四宮小次郎,臉上帶著笑容,薙切薊笑著開口道。
深呼了口氣,四宮小次郎冷冷的看著🎄🚙⛰薙切薊,但是一方面四宮小次郎卻也不得不承認,比起一般的顧客而言,他的確想要將料理呈現(xiàn)出真正能夠明白他料理的人。
“🐮☕料理本身就是給人們帶去幸福的東西,廚師在背后的努力,創(chuàng)造出料理的價值,不就是為了能夠讓人們感到幸福?”一旁的🖇🥡🕟劉泉升站出來看著薙切薊大聲道。
聽見劉泉升的話,眾人微微一愣。
而李曉然則是露出一絲笑容:“實際上我從沒有質(zhì)疑過他人的料理理念,包括他們二人,甚至是你的料理理念,在我看來都有可取或者不可取的地方🕹,我所認為的料理就是能夠給人帶來滿足?!?br/>
薙切薊的臉上露出十分驚愕的表情,顯然并沒🥩有想到李曉然竟然會給🎏👊♈出了這樣🔼🏞的一個解釋。
“料理最終的意義,就是給🚖人帶來幸福的存在,著同樣也是🤡📁我的料理理念?!彼膶m小次郎臉上帶著一絲笑容,緩緩說道。
仔細的想一想,薙切薊的理🥣😁😦念,跟當初的自己又何嘗不是有一🐺🍏點😣📧像?
遵循著菜譜至上的原則,不允許手下的廚師,進行對于菜譜的一點點➕😣♍改動。
僅僅允許廚師去復(fù)制,而并不是創(chuàng)造,改進。
但是在當初住😝🕟宿研習(xí)里,被堂島銀指💴出后🌿🅾♌,這么長時間他也想明白了,這些年以來,自己已經(jīng)在料理的世界之中迷茫了啊。
當初自己為什么會選擇去學(xué)習(xí)料理,🔆🐾當初自己為什么會決定專精法式料理?
最初的初衷,自己已經(jīng)在迷茫的料理界之中,將其丟掉了♒……但是現(xiàn)在的自己已經(jīng)重新找到了。
當初的自己學(xué)習(xí)料理是為了給自己的母親做出最好吃的法式料💿🖲理,讓自己的母親臉上一直掛有幸福的笑容。
那么現(xiàn)在,自己的料理理念,那么就是讓每一🔝個自己的顧客,都能夠享受到⚓🥋真🎰✋🕒正料理的美味,能夠享受到料理所帶來的快樂跟幸福。
“有意思的言論,不過你永遠無法滿足那些貪婪的顧客”沉默了半響,薙切🌜薊頭微微搖了搖頭,輕笑一聲。
“那是因為我的🏘🙋🧔實力還不夠,如果不能夠滿足顧客,那豈不是對于自身的🔝🔀否定?”李曉然回應(yīng)道。
“不,你🍈🎢🗼還是不能夠明白……算了,多說無益,就讓我來改變這個畸🕹😜🎗形的料理界吧,不過對于李桑的話,我倒是越來越感興趣了?!彼S切薊轉(zhuǎn)身朝著餐廳外走去。
出了餐廳之后,薙切薊坐上專車后,透過窗戶看了一眼閃爍著燈光的🚿餐廳,夜色下‘l’那🔡個大寫的字母🥕異常的顯眼。
“帶給人們幸福跟滿足的料理?真的是異想天開,看著吧,到時候你們就會明白,那些無知的🏄🕤人們根本不會因為你們的料理而感到幸福與滿足……有的只是無盡📰的貪婪!這個料理界,已經(jīng)是畸形的了⭕🛴🏥。”
而‘l’之中,眾人則是聚在一起交談著。
“他對于料理的理🏤🖍🍤解還真是偏激啊?!鼻障蜃佑行└锌恼f道。
這還是她第一次聽見這樣偏激的料理理念。
“不過,我倒🦍🆘是能夠理解一點。”李曉然笑〰🍊🚊了笑說道。
聽見李曉然的話,薙切繪里奈還有其余的眾人,都是用一種奇怪的目光看向李曉🐐🖲然。
“就如同我之前所說的一樣,沒有誰的料理理念是錯👪誤的,他所堅持的也并非是難以理解,實際上就如同他所說的一樣,并沒有多少人能夠真正了解料理,而身為廚師的我們難道不想將自己的料理,呈🔺🕰💭獻給真正能夠懂我們的食客去品嘗嗎?”李曉然搖了搖頭,看著眾人說道。
默默的點了點頭,一旁的薙切繪里奈看著李曉然,如果說誰能夠懂李曉然的話,那么毫無疑問就是薙切繪📏里奈了。
一方面堅持著🙉自己的料理信念,另一方面又能夠明白其他人的料理理念。
“管他那么多做什么,🧕🔇堅持自己認為對的不就好了!🚋🎣”看著眾人若有所悟的樣子,幸平創(chuàng)真倒是大大咧咧的說道。
“好了,不要管那么多🤑🥦了,最后還有一樣節(jié)目啊?!笨?#127842;🍿著眾人,臉上露出一絲笑容,李曉然朝著眾人說道。
“誒……節(jié)目,是什么?”聽見李曉然的話,乾日向子🍚立刻好奇🤬的問道。
對于這種事情的😠🀄🎼話🍱,乾日向子比誰都要好奇積極。
笑了笑,李曉然道:“料理選拔?!?br/>
“今晚我會選拔出一道料理加入菜譜之中?!?br/>
“真的是太棒了,這次應(yīng)李桑♊的邀請果然沒🤤🚷有白來,竟然還有這么有意思的事情啊!”乾日向子有些興奮的說道。
“等等,好像有點熟悉的💀樣子,對了!當初在四宮學(xué)長的店里面,李桑也是跟高唯🤕📐她們一起參加料理選拔的吧!”乾日向子一臉興奮的說道。
“日向子,你給我閉嘴,安靜的品嘗料理就好了,再廢話小心我把你的嘴巴給封住。”推了推眼鏡,四宮小次郎斜睨了一眼興奮的不🍐得了的乾日向子,冷冷的說道。
聽見四宮小次郎的話,乾日向子立刻用雙手將自己的嘴巴捂住,然后將椅子輕輕💴🎤🏐朝旁邊挪了挪。
看見四宮小次郎跟乾🐷😟🔒日向子兩人的動作,在場的眾人都是不由得笑了笑。
“繪里奈你也要參加么?”看著薙切繪里奈也🤾🛍是跟著眾人朝著廚房走去,李曉然有些奇怪的問道。
薙切繪里奈輕輕的點了點頭:🌟🌯🚲“我想要看看,什么😭〽🛏才是我真正想要的料理,我要將我心中所想的料理,具象化出來。”
聽見🖕薙切繪里奈的話,一旁其他的人臉上有點不明所以,不過李曉然卻很清楚薙切繪里奈究竟說的🔢⌚是什么意思。
看著薙切繪里奈,臉上露出🏅一絲笑容,李曉然輕🏐😊🀄輕的點了點頭:“那么加油吧,放下一切,好好感受料理所帶來的快樂跟自由。”
“李?!阌X🐿🌕得他們誰的➕🚎料理🧑🌛,能夠合格?”一旁的乾日向子等到眾人都走進了廚房之后,有些好奇的朝著李曉然問道。
“💠每個人都有可能吧?!?#127914;聽見乾日向子的話,李曉然✨輕輕的搖了搖頭說道。
廚房🆙🎳🕢里面的五個人,實力相差都不🍏🍪大,不過合格的可能性最低的應(yīng)該是劉泉升。
因為在中華料理與法式料理的理解上,🍮🖐他完全是兩個概念,或許在有菜譜的情況下,學(xué)習(xí)法式料理能夠烹飪出十分美味的料理。
但是同樣因為對于法式🔎📸料理的理解缺乏,他很難單獨創(chuàng)造出讓人眼前一亮的料理。
并不是單獨的中華料理餐廳,按照這幾天下來李曉然對劉泉升的了解,估計他會嘗試著將中華料理跟法式料理相結(jié)合創(chuàng)造出新式的🥤🍟料理來,只不過這可不是那么容易跟簡單的事情。
廚房里面,薙切繪里奈、幸平創(chuàng)真等人都是已經(jīng)換好衣服,同時清🏽⛵洗完雙手了。
安🆖靜站在廚臺的前面,處理著自己面前的食材,進行自己料理的烹飪制🥈🈹🌆作。
完全沒有顧忌周圍其他人的料理,🥃完全沉浸在自🥡己的料理之中。
伴隨著其余人的🤳😋🔯料理完成🤲,廚房里面就只剩下薙切繪里奈還有幸平創(chuàng)真兩🕋✡人了。