“沒錯(cuò)，你們要做的，就是用眼前的食材制作出一道🏍🗾料理，你📌🎛可以全部使用這些食材，你也可以選擇其中的幾樣，除了眼前以外的食材，你們無法使用任何的食材?！睅еθ荩_(tái)上的主持者大聲說道。
于此同時(shí)參與評(píng)審的評(píng)委也陸續(xù)的🐥🛄🕵🌚來到了自己的位子上面。
一共三個(gè)評(píng)委，李曉然在雜志上見過，都🎄🚙⛰是在法國料理界之中，知名的美食家。
世界上有一種職業(yè)，那就是美食家。
可能他們的料理技藝并不是很高，但是他們天生擁有超出常人的味覺或者是嗅覺，這可以讓他們更容易品嘗出料理之中🐮☕的美味🖇🥡🕟以及缺陷。
其中最為典🕹型的代表，那就是擁有神之舌的薙切繪里奈。
無數(shù)的餐廳都希望讓其品嘗自己餐廳的菜肴，為的🔼🏞就是找出🥩料理之中的缺陷🎏👊♈。
這些美食家比起那些知名的🚖大廚來說，可以說是更加的挑剔🤡📁。
“就決定做這道菜好了?！睆南崎_食材遮蓋布😣📧的那一刻，料理🥣😁😦的比🐺🍏賽就已經(jīng)開始了。
觀察了一遍所有的食材，還有配料。
李曉然的腦海之中就已經(jīng)浮現(xiàn)出➕😣♍，自己需要做的料理了。
雖然🌿🅾♌有些食💴材在這里并沒有，不過并不是沒有可代替的存😝🕟在。
“勃艮第紅酒燉牛肉?！?br/>
這就是李曉然要做的料理了，最為主要的材料勃艮第紅酒，還有上好的牛肋骨，都已經(jīng)準(zhǔn)備好了🔆🐾。
李曉然想不通還有什么菜，♒比這個(gè)更加的適合了。
原來如此，全部都是自己擅長系列的料理嗎？
處理食材的同時(shí)，李曉然也在觀察其他人。
當(dāng)看到其他人的食材后，不由得恍然。
雖然說是要用限定的食材做料理，但是這些食材卻完全能夠組成一道自💿🖲己擅長的料理。
如同自己擅長的法式🔝料理，劉泉升跟歐雷他們兩人眼前的食材，🎰✋🕒同樣能夠制作成他們擅長的中華料理與⚓🥋意式料理。
將目光收回🌜，李曉然開始全心全意開始自己的料理。
勃🔝🔀艮第紅酒燉牛肉，可以說這是一道非🏘🙋常經(jīng)典的料🧔理。
在法國料理之中，這一道菜就如同是中華料理🕹😜🎗之中紅燒🍈🎢🗼肉的地位一樣。
任何一個(gè)法國家庭，都不會(huì)對(duì)這一道菜陌生。
同時(shí)在原著的漫畫之中幸🔡平創(chuàng)真也是做🚿過這一道🥕菜。
在沒有時(shí)間的情況下，想⭕🛴🏥出用蜂蜜進(jìn)行對(duì)📰牛肉的🏄🕤快速軟化來應(yīng)急。
不過那畢竟是漫畫中的料理，因?yàn)槿绻梅涿鄣脑?，雖然的確能夠讓肉質(zhì)迅速的軟化，但是想要在三十分鐘內(nèi)，將牛肉煮的恰到好處，根本不可能🏤🖍🍤。
而且整到料理因?yàn)榉?#129421;🆘蜜被揉進(jìn)牛肉的緣故，無論怎么處理，都〰🍊🚊會(huì)帶有一絲蜂蜜的甜味，完全破壞了其經(jīng)典的味道。
當(dāng)然如果能夠用合適的方法去處理，那種甜味也會(huì)成為一個(gè)成功🐐🖲的亮點(diǎn)。
打開自己的廚具箱。
每一👪個(gè)廚師都有🔺🕰💭自己所擅長使用的菜刀，李曉然自然也不例外。
從中取出刀，迅速開始的處理食材。
將📏洋蔥，胡蘿卜還有其他的蔬菜配料，切成塊放入碗中。
隨后將牛肉的表面，用廚房用紙去水，在抹上少許的鹽跟黑胡🙉椒開始按揉腌制入味。
腌制完🧕🔇成后將牛肉，放入🚋🎣已經(jīng)熱好的鍋中，開始煎牛肉。
簡單的煎至變色，隨后將牛肉出鍋。
同時(shí)將之前用來煎過牛肉的油繼🤑🥦續(xù)加熱，放入黃油用🍢🍿來炒胡蘿卜跟洋蔥。
把蔬菜炒至金黃色斷生之后，加入牛肉進(jìn)行翻炒，隨🍚后放入鍋🤬中，倒入已經(jīng)準(zhǔn)備好了的高湯與紅酒開始燉。
“好香的味道?！?br/>
“這種香味，太讓人陶醉了。”伴隨著李曉然的🍱動(dòng)作，散發(fā)出的香味，😠🀄🎼彌漫了整個(gè)賽場。
靠近的觀眾，都不🤤🚷由得閉上眼，沉♊醉在這香味之中。
“他這么快嗎🤕📐？”同為參賽選手的劉泉升，聞到這香味后，猛地抬起頭震💀驚道。
燉上一個(gè)半小時(shí)，場中充斥著牛肉的香味。
其他選手的料理也已經(jīng)差不多進(jìn)入到尾聲了。
但李曉然卻更快，牛肉出鍋擺盤，淋上醬汁。
隨即示意自己完成，將牛肉端上評(píng)審臺(tái)上。
濃郁的湯汁，整道菜色澤亮，散發(fā)著讓人迷🍐醉的香味。
“這種味道，實(shí)在是太香了?！?br/>
“好嫩，仿佛要將叉子給彈回來一樣?！币粋€(gè)評(píng)審將叉子輕輕在牛肉上擠壓，隨💴🎤🏐即驚訝的說道。
“我們來試吃吧。”觀察完菜色之后，最后一個(gè)評(píng)委有些迫不及待的說🐷😟🔒道。
一種名為饑餓的感覺，已經(jīng)被這道‘勃艮第紅酒燉牛肉’給激發(fā)出來了🤾🛍。
“好嫩，嫩而不化，好美妙的觸感。”
“牛肉跟紅酒的味道完全的融合在一起了?。 ?br/>
“這種感覺，實(shí)在是太美妙了😭〽🛏，蔬菜的香甜，香草料的香味，以及最后那無比沖擊🌟🌯🚲飽滿的牛肉香味。”
牛肉入口，所有的評(píng)審都是閉上了🔢⌚雙眼，沉醉在這一道‘勃艮第紅酒燉牛肉’產(chǎn)生🖕的意境之中。
這種感覺實(shí)在是🏅太棒了，那嫩滑的口感，就如🏐😊🀄同是新生嬰兒的肌膚一樣。
“全部吃完了！”
臺(tái)上的觀🧑🌛眾，還有➕🚎廚師都是目瞪口呆，看著🐿🌕已經(jīng)被評(píng)審將料理已經(jīng)全部吃完的空盤子。
他們心中都只有一個(gè)想法，真的那么好吃嗎？
要知道眼前的三個(gè)評(píng)委，雖然并不是世界級(jí)的美食家✨，但在法國料理界也是💠享有名譽(yù)，即便是三星🎪級(jí)的主廚制作的料理，他們也并不是沒有品嘗過。
但是🆙🎳🕢李曉然作為一星級(jí)的廚師，卻🍏🍪能夠做出讓他們?nèi)绱它c(diǎn)評(píng)，實(shí)在是讓人震撼。
“九分”
“八分”
“九分”
伴隨著料理的品嘗結(jié)束，同時(shí)三人也是給了李曉然這道料理進(jìn)🍮🖐行評(píng)分。
二十六分的高分，距離滿分的三十分，僅僅只差四分而已🔎📸。
現(xiàn)在就看你們了，你們制作出的料理能不能打破我料理殘留的味道呢？看著🥤🍟神情嚴(yán)肅的四人，李曉然心中不由得暗道。
這可不是動(dòng)漫，沒有什么所謂的先上必輸。
料理的比賽之中，🏽⛵先上料理的人可以說是占據(jù)了優(yōu)勢。
無論評(píng)審的人員有多么專業(yè)，即便是用漱口水🆖漱口，盡量的🥈🈹🌆讓前一道菜的味道揮散，但不可避免的都會(huì)留下第一道料理的味覺印象。
如果后續(xù)的料理，沒有辦法打破這一層味覺桎梏的話，那么是不可能贏🥡🥃得了李曉然的。
如同李曉然所料🤳😋🔯的一樣，除了排🕋✡在最后的劉泉升之外，其他三人的🤲菜甚至沒有一個(gè)達(dá)到二十分的。
如果是他們的菜在李曉📹然之前上來，或許他們的評(píng)分不會(huì)這么的低。
但很可惜，他們的菜是在評(píng)審品嘗過李曉然的菜✒之后才端上來的。
他們還沒有🔛🏌🔵強(qiáng)大到可以用自己的料理，打破李曉然料理所留🛥下得回味。
“這是荷葉，荷葉雞么？”
看這🕦劉泉升端上🚘來的料理，李曉然心中暗暗的想到。
雖然♓🚂并不擅🎻🎣🤪長中華料理，但卻也并不🐞🤯是一無所知。
作為名氣甚大🕐👬♊💄🕉的荷葉雞，李曉然自然也是聽說過的。